пятница, 3 июля 2015 г.

Про интенсивные и классические схемы посадки ореха

Уважаемые коллеги,

Начинаем в нашем блоге обсуждение темы схем посадки ореха.

Будем собирать все доступные данные и опыт людей, касательно данной тематики.

На сегодня есть 2 подхода с проблематике схемы посадки орехового сада:

А. Интенсивная технология
Данная технология предполагает такие схемы посадки как:
от 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре), выглядит это примерно так в Калифорнии


Американцы декларируют такие результаты в Калифорнии:

-схеме 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре) сорт Howard.
Урожай с 6 по 8 год вегетации от 7 до 8 тонн с гектара (19 - 22 килограмм орехов с одного дерева)
На необрезанной части сада было получено 6,86 т/га
С нижней обрезкой было получено 7,368 т/га,
С верхнебоковой обрезкой было получено 6,288 т/га.



Итальянские технологии выглядят так :




При схеме 7x4 - 357 деревьев на гектаре
  При схеме 7x5 -
285 деревьев на гектаре
  При схеме 7x6 - 238 деревьев на гектаре
  При схеме 7x7 - 204 дерева на гектаре

Итальянцы  декларируют такие показатели:
Урожайность на 4-й год
1 тонна с гектара
Урожайность на 5-й год
2 тонны с гектара
Урожайность c 6-ти лет  и далее
> 4,5 тонн с гектара

Полив интенсивного сада  выглядит примерно так:



Итого краткое резюме по интенсивной технологии:

Как мы видим данная технология получила распостранение в Южных странах и требует обязательной интенсивной подкормки сада, обильного полива, почвы обработанной гербицидом и т.д.

Стоимость закладки такого сада будет примерно в 5 раз выше, чем сада по классической технологии. 

Декларируемое самое большое достоинство технологии - высокая урожайность с гектара. От 4 до 7 тонн. Шутка ли :-)

Из недостатков я хотел бы выделить:
- сумасшедшие риски по вымерзанию данного типа сада в условиях Украинского климата ( у нас то и не интенсивные сады регулярно вымерзают)
- опыт Ковчега показал, что ореховые  деревья, которые подрезают вымерзают и болеют всякими болезнями намного чаще тех, которые не трогают.
- очень высокую стоимость его закладки ( только привитых саженцев на гектар нужно купить на 4000 долларов)
- обязательная система полива
- бесконечная обязательная подкормка сада (судя по описанию технологии)
- бесконечная обработка земли ( в том числе теми же гербицидами), что делает ее фактически мертвой
- повышенные расходы на персонал, необходимый для ухода за таким садом
- покупка дорогой техники для постоянной обрезки сада + постоянные расходы на ГСМ, персонал, ремонт и т.д.

В итоге, если сложить все возможные выгоды в виде высокого урожая с 1 Га и отнять от него все риски, капитальные и  постоянные затраты.... 

Думаю, что мы придем к несколько иному подходу к закладке орехового сада в Украинских реалиях. 

Наши исследования показали, что нормальное сортовое дерево ореха, растущее в естественных условиях без особого за собой ухода и обрезки может давать от 40 до 70 кг ореха.

При схеме посадки 10Х8, 10Х10 ( 100 деревьев на Га) мы получаем те же от 4 до 7 тонн ореха с гектара, правда не на 6-8 год, а наверное несколько позже. Однако!

1. Мы на старте потратим на саженцы не 4000 долл на 1 га, а всего лишь 1100. Тем самым снизим свои и инвестиции риски практически в 4 раза только по саженцам.

2. При использовании влагосберегающей технологии, разработанной в   Ковчеге мы можем не инвестировать в системы полива, которые стоят также ох как не мало. Вместо этого поливать сад из обычной бочки 1-2 раза в период июнь-июль и то в случае продолжительной засухи. Например в этом 2015 году мы свой сад до сих пор не поливали, хотя на дворе уже 3 июля.

3. Крону дерева мы сформируем вручную на 3-5 год жизни и далее не будем на это тратить ни сил ни времени. Будем проводить только подрезку вымерзших веток если они будут. 

Думаю, что чистая прибыль полученная с сада посаженного по данной технологии будет никак не меньше той, которую теоретически может дать интенсивная технология, однако как я уже писал инвестиций , рисков и мороки с этим садом будет на порядок меньше.


И напоследок покажу пример двух ореховых деревьев, которые посажены с интервалом 6 метров. Фото сделано мною, 24 июня  этого года в крепости Каменца-Подольского . Должен признать что эти деревья чувствуют себя относительно неплохо, но только потому что их сосед находится только с 1 стороны, а не с четырех как это было бы в саду. 













2 комментария:

  1. По-моему интенсивные сады - это просто варварство и по отношению к земле, и по отношению к ореху. Просто человек жаден и хочет выжать из этого дела все, что только можно. А к каким печальным последствиям это приведет многие даже не задумываются.

    ОтветитьУдалить
  2. Не получится садить 10х10м. нужно как минимум 12х12, что бы орешник плодоносил и после 40 лет.

    ОтветитьУдалить